ÜDVÖZÖLLEK, DRÁGA OLVASÓ!

Ez itt egy amatőr kávé- és matcha rajongó személyes blogja - a Bella Barista Blog, ahol ahol feltöltődhetsz és kikapcsolhatsz. Itt te döntöd el, hogy közben tanulsz, vagy csak elmerülsz könnyed sztorikban. Legyen szó világjáró kávés kalandokról vagy otthoni kávés receptekről, itt biztos találsz valami érdekeset!

Kellemes olvasgatást,

Blanka

Legizgalmasabb cikkek

Kávészünet a világ körül

Kávészünet a világ körül

Mindenki hallott már a svéd "fika"-ról. De azt tudtad, hogy szinte minden országnak megvan a saját kávéja, kávés szokása, aminek egyedi neve és néha elkészítési módszere is van? Ha kíváncsi vagy rájuk... ...more

Kávé a világ körül ,Agybővítők

July 23, 20258 min read

Kávékülönlegességek - A világ legdrágább kávéi

Kávékülönlegességek - A világ legdrágább kávéi

Ebben a cikkben megpróbáltam összeszedni a világ legérdekesebb, és egyben legdrágább kávéit. Ha érdekesnek hangzik, akkor gyere, fedezzük fel őket együtt! ...more

Kávé a világ körül ,Agybővítők

June 23, 202511 min read

Koffein - barát vagy ellenség?

Koffein - barát vagy ellenség?

Ebben a cikkben utána járunk néhány szélesen elterjedt hiedelemnek, és megnézzük, hogy igazak-e. ...more

Agybővítők

June 12, 20252 min read

A japánok zöld aranya: matcha 

A japánok zöld aranya: matcha 

A kávé alternatíváján is szeretik hívni, pedig önmagában is egy jelenség: gyönyörű a színe, különleges az íze, és számos áldásos tulajdonsága van! ...more

Matcha

June 04, 20254 min read



A kávé eredete - Kaldi legendája

A kávé eredete - Kaldi legendája

Ebben a cikkben megismerkedhetsz Kaldi legendájával, akihez a kávé felfedezését kötik - és az benne az érdekes, hogy senki sem biztos, melyik verzió az igazi! ...more

Agybővítők

May 27, 20254 min read

6 vietnámi kávé, amiről nem biztos, hogy hallottál

6 vietnámi kávé, amiről nem biztos, hogy hallottál

Ebben a blogcikkben egy rövid, de annál finomabb kávés utazásra indulunk vietnámban. Ha kíváncsi vagy, milyen ínycsiklandó italokat fogyasztanak ebben a gyönyörű országban, akkor kattints! ...more

Kávé a világ körül

May 23, 20254 min read

Rólam

Szia! Blanka vagyok, matcha mániás és kávéimádó. Valamiért már kiskoromban is ámulattal néztem, amikor valahol egy barista rakta össze az italomat - annyira ügyesek, én is ezt akarom csinálni!

De sajna eddig csak rövidebb ideig sikerült, mint hosszabb :c

Úgyhogy kénytelen vagyok az elméleti tudásnál maradni, de az lesz a bosszúm, hogy tudni fogok csomó érdekességet és tényt.

Meg persze építek egy csecse otthoni kávé setup-ot, ahol majd igazi baristának érezhetem magam.